CHAMPIGNONS FARCIS à la feta
Préparation: 0H20M - Cuisson: 0H10M
Pour 4 personnes :
- 4 gros champignons à farcir
- 200 g de feta
- 2 cuillerées à soupe de chapelure
- 2 cuillerées à soupe persil haché
- 3 cuillerées à soupe d'huile d'olive
- poivre
Instructions :
- Préchauffez le four à 180 °C (th. 6).
- Huilez légèrement un plat à four et déposez-y les champignons. Mélangez la chapelure et le persil. Répartissez ce mélange dans les champignons.
- Hachez grossièrement la feta et remplissez-en les champignons. Poivrez et arrosez d'un filet d'huile d'olive.
- Faites dorer 20 minutes au four.
- Servez chaud, en entrée, avec une salade.